STARUCH, Ladislav (ed.) - SEKRETÁR, Stanislav (ed.). Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve : III. vedecká konferencia, Gabčíkovo, 2.-3. december 2010. Bratislava : STU v Bratislave, 2010. 337 s. ISBN 978-80-227-3411-0. C*