Number of the records: 1
"Neutrálna" kyselina stearová
CREPC201502 CREPC201503 CREPC201506 Title statement "Neutrálna" kyselina stearová Main entry-name Schmidt, Štefan, 1951- (Author) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Another responsib. Kreps, František, 1986- (Author) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Vrbiková, Lenka, 1985- (Author) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie Sekretár, Stanislav, 1953- (Author) - FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie In 52. mezinárodní konference o olejích a tucích, Humpolec, ČR, 14. - 16.5.2014 : sborník přednášek. -- Praha : Česká společnost chemická, Odborná skupina pro tuky, detergenty a kosmetickou chemii, 2014. -- ISBN 978-80-86238-67-8. -- s. 26-32 Subj. Headings kyselina stearová trans-izoméry MK stužené tuky kardiovaskulárne zdravie Language Slovak Document kind RZB - článok zo zborníka Category BEE - Scientific works in not noticed year-books from international undertakings, foreign year-books Category (from 2022) O2 - Odborný výstup publikačnej činnosti ako časť knižnej publikácie alebo zborníka Year 2014 
article
Number of the records: 1